1.前期准备 任命管理者代表明确体系负责部门建立食品安全管理体系咨询工作组确定ISO22000内审员拟定质量方针拟定质量目标整理现有的文件记录

2. 现场调研 了解公司体系运行的基本状况。

3. 体系策划 确定人员职能职责商定咨询工作计划

4. 人员培训 提高管理意识理解质量管理体系标准的内容及要求掌握文件编写方法

5. 文件编写/发布 建立文件化的质量管理体系并确保管理体系的适宜性符合性可操作性。

6. 体系运行 贯彻落实管理体系的方针目标指标管理方案及管理职责等使体系文件得到贯彻执行

7. 第一次内部审核 培训内部审核组的实际审核能力检查综合型管理体系的符合性和有效性查找存在问题并进行整改

8. 管理评审 对管理体系的充分性适宜性和有效性做出评价

9. 第二次内部审核必要时检查体系的符合性和有效性完善第一次内审中发现的问题

10.模拟审核审核准备评价体系的符合性有效性判断是否可申请认证审核

11.最后阶段进行ISO22000认证 经咨询机构前期在企业内建立运行体系成熟后企业将向认证公司提交申请由认证公司安排审核审核通过则发给证书