销售食品要办理《食品流通证》、开饭馆要办理《餐饮服务许可证》，同时还要办理《公共场所卫生许可证》。

食品混合业态经营越来越普遍，比如我们我开饭店的同时销售预包装食品，就得办理两种至少三种证照。

所以这就导致了经营者花几倍时间，准备多份材料，跑多个证审批手续，这对于经营者来说是非常麻烦的。

随着国家食品药品监督管理总局食品许可制度改革的推进，这种局面已得到彻底改变。

目前，新版《食品经营许可证》在全国已基本落地，即食品经营者不管业务范围涉及哪一种，只需要办理《食品经营许可证》一证就可以了。

食品安全法规定，以及深化审批制度改革要求，精简许可事项，将食品流通许可、餐饮服务许可和餐饮服务单位卫生许可逐步统一合并为食品经营许可，所以我们现在只用办理食品经营许可证这一直资质就可以了。

那么需要准备哪些材料呢?应该怎么办理呢?

准备材料：

1、《食品流通许可申请书》;

2、企业营业执照复印件;

3、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图;

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明(委托办理的，还需提供委托书及委托代理人身份证明);

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单;

6、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件

7、食品安全管理制度文本;

8、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明(申请人委托他人提出申请时提交);已经取得营业执照且经营场所未作变更的，可以不再提供经营场所的使用证明和负责人的身份证明材料。

申请流程：

1、食品经营许可证属于后置申请，需要先申请企业营业执照。

2、需要到医院或体检中心办理办理健康证和知识培训合格证，。

3、准备食品经营许可证申请表、法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证

4、绘制店铺的平面图。

5、准备好各种材料后，去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。

6、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来来实地考察，所以申请食品经营许可证必须要求有实际办公地址才可以。

一般会检查进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。

7、检查合规之后下发食品经营许可证。