优势一:行业最高水平师资。方普管理非常重视师资团队建设,所有师资成员均来自SGS、CQC、中鉴、赛宝、方圆等国内著名第三方认证机构或咨询机构,可以为您提供行业顶级授课经验和案例分享。

优势二:课程全面升级,值得体验。可定制你的培训需求,您的关注就是我们的追求,实操、互动、案例、经验、深度讲解等贯穿整个培训过程,理论教学占比不超过30%。

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2024年开班计划

广州:7月19-20日,9月20-21日,12月27-28日

深圳:8月9-10日,11月15-16日

一、培训对象

1、各企业、事业单位主管领导、部门领导、质量工作骨干;

2、企、事业单位内审员、候选内审员;

3、任何有志从事食品安全管理工作的个人(在校学生和社会人士)。

二、培训目标

1、熟悉并掌握 ISO22000食品安全管理体系基础知识和内部审核基本技能。

2、胜任企业在推行ISO22000食品安全管理体系过程中的内部审核员工作。

3、有效提升食品安全管理效能及专业素质。

三、培训内容(如有调整,以实际教学为准)

1、ISO22000基本知识简介

● 食品安全管理体系标准产生的背景和现状

● ISO22000标准结构

● ISO22000的认证

2、ISO22000标准介绍

● 支撑程序及HACCP原理

● ISO22000标准基本要求

● 从HACCP-EC-01 到 ISO22000标准的变化

3、企业如何建立ISO22000管理体系

● 食品安全管理体系文件架构规划

● 危害分析与HACCP控制计划案例分析

● 原HACCP认证企业如何实现ISO22000转换

● 体系运行实施重点

4、内部审核概述

● 审核概念与分类

● 审核的目的/范围/依据

● ISO22000审核的主要内容要求

● 内部审核员的基本素质和技能

● 内部审核员的作用及内审组的职责

5、内部审核的程序和方法及表格运用

● 内部审核的基本程序

● 文件资料审核应注意问题

● 制定审核计划

● 编制审核检查表和现场审核

● 不符合项分类

● 不符合项报告和内审报告

● 审核技巧及注意事项

6、ISO9001/ISO22000结合审核的案例分析

7、互动及交流

8、考试

四、培训教材

1、ISO22000体系标准

2、ISO22001内审员培训教材

3、其他配套教材。

五、颁发证书

学员经培训考核合格者颁发ISO22001食品安全标准内部审核员资格证书,并予备案。该证书获中国国家认监委(CNCA)及中国认证认可协会(CCAA)认可,权威性强,国际通用。

六、培训师资:本培训班由资深高级审核员、内审员培训讲师授课,均具备多年企业审核经验。

七、上课日期和地点

上课时间共2天,具体时间请以开班计划表为准。

八、培训费用

培训收费(含培训费、教材费、考试费、证书费)共RMB1500元/人。