根据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，食品经营许可证允许生产的项目主要包括以下几个方面：食品生产加工项目：

食品生产加工项目是指将原材料经过一系列工艺加工，制成成品食品的过程。这些项目包括食品的加工、烹饪、腌制、熏制、烘焙、糖果制作、饮料生产等。

食品销售项目：食品销售项目是指将已经生产好的食品进行销售的行为。这些项目包括食品的批发、零售、餐饮服务、外卖等。

食品仓储项目：食品仓储项目是指将已经生产好的食品进行储存的行为。这些项目包括食品的仓储、冷藏、冷冻等。食品运输项目：

食品运输项目是指将已经生产好的食品进行运输的行为。这些项目包括食品的运输、配送等。

食品餐饮服务项目：食品餐饮服务项目是指提供餐饮服务的场所。这些项目包括餐馆、饭店、快餐店、食堂等。

需要注意的是，不同地区的食品经营许可证的具体项目可能会有所不同，具体以当地相关法规为准。此外，食品经营许可证还会根据食品的种类和生产规模进行分类，不同类别的食品经营许可证对应的项目也会有所不同。

总之，食品经营许可证允许生产的项目主要包括食品生产加工、销售、仓储、运输和餐饮服务等方面。食品经营者在获得食品经营许可证后，应严格按照相关法规和卫生标准进行生产经营，确保食品的安全和质量，保护消费者的权益。