为什么建议餐饮行业进行专利申请?餐饮行业竞争如此激烈,与其进入门槛低,刚需特征明显有关,不过,想要在强手如林的餐饮行业出类拔卒,脱颖而出,却并非易事。当前,行业的同质化,无差异化产品和服务都直接影响着餐饮企业的发展。事实上,和其他行业一样,餐饮行业也需要知识产权保护,尤其是专利的保护。那么为什么建议餐饮行业进行专利申请呢?
为什么建议餐饮行业进行专利申请
餐饮业申请专利有以下好处:
1、保护独创技术和设备,在竞争中脱颖而出,北京有家云南菜餐厅,他们的汽锅鸡味道相当的好,因为使用了一种新颖的汽锅做出来的,这种气锅有专利权保护,其他同行未经许可不能使用或销售,因为其独特的口感这家餐厅比同行的生意好20%以上,周末的人更是络绎不绝。
2. 专利权可以通过转让、许可等方式取得;专利权不仅具有排他性,而且是财富的一种形式,它可以被许可或转让给其他企业使用,这是专利的优势之一。
3、可用于企业宣传,得到更多的关注,更有利于餐饮企业树立良好的形象。在此之前,北京金三元餐厅推出了一个户外广告,旨在推广其菜肴——红烧猪脸。其广告语相当有力,“荣获国际金奖,世界上首个菜肴专利申请”,引起了很多人的关注,成为茶前和茶后许多人讨论的焦点。写作的质量也会影响专利处理的时间和价值。
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