ISO 22000是一种以食品安全为基础的管理制度,它是国际标准化组织(ISO)制定的标准。这个标准主要适用于食品制造商、加工商、分销商以及其他食品相关组织,旨在确保食品安全和质量,提高消费者对食品的信任和满意度。该标准覆盖了整个食品安全体系,从食品生产到销售全过程,以确保食品的卫生和安全。
危害识别是我们在依据ISO22000标准审核的过程中经常发现不符合的过程之一,对于危害识别的对象,不少企业还停留HACCP体系的要求阶段,即识别对象从原料验收开始,到产品交付结束。而ISO22000标准1要求企业“应识别并记录与产品类别、过程类别和实际生产设施相关的所有合理预期发生的食品安全危害。
在ISO22000标准的审核过程中,危害识别经常被视为不合规环节之一。传统上,一些企业遵循HACCP体系的框架,将识别对象局限于原料采购至产品交付的全过程。
获ISO认证企业要准备的审核材料?
1、公司资质证明:包括公司的工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证等。 体系文件:包括质量手册、程序文件和记录等体系文件,要求内容和要求符合ISO相关标准。 内部审核报告:应包括已完成的内部审核报告和整改情况。 特定文件或证明:如法定或合同要求的审计报告、产品或服务测试报告及其他相关证明。
2、企业营业执照副本以及组织机构代码证的复印件;企业计量及检测设备的检定报告;特殊岗位的上岗证书;包含质量手册及程序文件在内的三级文件;企业供销方面的资料;企业人力资源方面的资料;企业简介及现有员工数;管理评审、内部审核、满意度等资料。
3、ISO体系认证需要准备的材料主要包括企业基础信息、证照、人员结构、业务合同等多方面的文件。首先,企业需要提供基础信息表,这通常包括企业的名称、地址、联系方式以及经营范围等基本信息,以便认证机构对企业有一个初步的了解。
4、申请ISO9001质量管理体系认证有5个程序,具体步骤如下:申请人提交一份正式的应由其授权代表签署的申请书。申请书或其附件应包括:
1)申请方简况,如组织的性质、名称、地址、法律地位、以及有关人力和技术资源。2)申请认证的覆盖的产品或服务范围。
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