餐饮营业执照是装修前办吗

在新店筹备阶段，遇到了一些小餐馆老板，他们都很不解，“为什么我是小快餐店，装修才3万-5万，一张证件要2万。” “？

为什么证书这么贵？

去年在一个开业的商务中心，我亲身体验了60多家餐饮店的筹备和开业。其中，最初的牌照申请流程与相关机构对接，我自己也进行了推广。因此，餐饮牌照申请的流程和所需材料比较熟悉。

按照现在的规定，只要是实体店，不管是大是小，哪怕是20平米的小奶茶店，都要办理营业执照、卫生许可证、营业执照。消防证。

1. 需要什么材料？

首先，作为商业方，因为涉及到上百家商铺和牌照，需要提前与行政审批中心工商局对接，提供大型商业企业的产权相关证照、土地使用备案材料，批准并注明的店铺编号包括各店铺的布局图，所有材料都提前工商备案后，小商户方可办理。

作为店铺申请牌照，需要提供店铺租赁合同复印件、房屋产权复印件、个人身份证，法人可以亲自办理（也可以委托代办，但工商窗口一般不欢迎看到这种代理，在材料提供和审查上会更严格）。

2. 我需要申请什么执照？

①。营业执照：开餐馆需要申请营业执照。对于小型餐饮，成立个体工商户就足够了。在窗口提交材料，先核对名字，如果店铺名称不重复，基本上这周提交材料，下周就可以拿到了。

②、食品卫生许可证：只有在店铺装修完毕，厨房设备安装到位后才能申请。一般情况下，提交材料后，卫生局会安排审批人员进行现场审核，尤其是排水和滤油设备的安装情况。一定要保证没问题，把厨房打扫干净。基本上，它会过去的。

③、消防安全检验证书：

这是无数餐饮新手不知道，会忽略的。但通常这也会影响您是否可以创业。

火灾取证需要委托具有专业资质的消防设计单位和建设改造单位进行。当然，您也可以自己申请验收，但建议专业单位一站式办理，更省时省力。

大商户或原有住房条件已取得消防证，本店可进行消防设计申报：

消防图设计与施工：餐厅、商店的全套装修设计图必须提交消防管道、安全距离、消防设施设备图纸设计的消防设计单位；施工单位将根据审核后的消防图纸，对感烟探测器、喷淋、排烟、消火栓点、疏散指标等进行施工改造。

消防图纸审核：消防图纸设计完成后，将相关材料报送审批中心，消防图纸报城乡和住建局审批。图纸审核后，可按图纸施工；

安全检查：装修完成、消防施工完成并具备开通条件后，向消防中队提出申请，安排开通前的消防安全检查。

火灾取证也是很多新手餐饮场所的盲区，需要注意。

3. 相关费用是多少？

申请营业执照和卫生许可证基本上没有额外费用。

最重要的是火灾取证，因为涉及到专业资格，所以价格不菲。

2024年消防巡视检查职能改革后，职能下放到城乡和住建局后，程序和标准更加严格。

根据本人在60多家餐饮店的消防取证经验，消防部门办理全流程的成本标准基本是：

一个小餐馆，包括消防图纸、审核图纸、开业安全检查和取证，费用大概在10000-20000元。

概括：餐厅营业。店面虽小，但五脏俱全，牌照必不可少。

小店虽小，但因涉及食品安全和消防安全，餐饮也不容忽视。

往往是因为一家店的主体装修完成，但由于消防安全的失误，无法开业造成的损失也不在少数。

就连海底捞这样的大连锁品牌，在消防取证上也再次失败。它的装修项目负责人曾经告诉我，他们有两家店，装修完成了。然而，由于消防无法通过，总部最终不得不撤出并关店，白白损失一间店装修费用超过1000万元。

因此，即使是开小餐馆，也要制定好开店计划，无后顾之忧。