民以食为天，小编作为一名合格的吃货无时无刻都想着到处去觅食，扬州作为帝都各种各样的美食真的是应有尽有，只要你味道好、够特别，想开一家客满爆棚的网红餐厅就是分分钟的事。

味道固然重要，但是食品安全也只大家一直所关注的问题，特别是现在夏天，细菌滋生快更容易导致食品腐败，餐厅管理不当就很容易做出不符合安全标准的餐食。

所以不管是什么时候餐饮行业的审批设立都是受到严格控制的，必须取得相关资质才可以。

说到餐饮资质，大家认为需要办理的资质名称更是层出不穷，什么食物卫生许可处、餐饮服务许可处、餐饮卫生许可证、酒类经营许可证等等，说的词这么多到底那个是准确的呢?

根据规定设立餐饮公司必须要办理食品经营许可证，我们所知道的ldquo;餐饮服务许可证rdquo;、ldquo;食品流通许可证rdquo;、ldquo;酒类流通许可证rdquo;这三种许可证统一改为ldquo;食品经营许可证rdquo;，是要您是涉及食品流通、销售必须办理食品经营许可证，以为使用的作用是差不多的，所以在办理流程和材料上大致相同。

办理所需材料：

1、《食品流通许可申请书》;

2、《名称预先核准通知书》复印件;

3、 经营场所合法使用的有关证明;

4、 负责人的身份证明;

5、 委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

6、 食品安全管理制度;

7、 与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

8、 提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;

9、 申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等;

10、 专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);

11、 工商部门要求提交的其他材料。

上面我们说到了食品行业审批流程严格，在办理的时候我们是必须要有实际的使用地址，而且根据涉及的经营范围不同对于地址的大小、环境、卫生、设备上都有不同的要求，特别是开饭店对于消防方面也有相应规定，所以在实际申请过程还是比较麻烦的，遇到的各种问题也是只多不少。

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