按照现行政策体系，一家民宿要合法经营至少须取得这些证件：公共场所卫生许可证、营业执照、特种行业许可证、消防安全许可证及食品经营许可证。

首先，你要开民宿的话，首当其冲要办理的就是营业执照，营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。

那么在办理好了营业执照之后，公共场所卫生许可证也是需要办理的，它是国家为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康而对公共场所实行的一种卫生许可证管理。

如果你的民宿是不提供饮食这方面服务的，包括售卖矿泉水这种预包装食品，那么食品经营许可证是不需要办理的，但如果你的民宿涉及了饮食这企服快车面，那么食品经营许可证是一定要办理的！

最最重要的是，消防许可证也是必不可少的，依据相关法律法规：开办旅馆，其房屋建筑、消防设备、出入口和通道等，必须符合《中华人民共和国消防条例》等相关规定，并要具备必要的防盗安全设施。

如果你的民宿在消防这方面过了，那么一定要记得去办理特种行业许可证喔！依据《旅馆业治安管理办法》第四条规定：

申请开办旅馆，应取得市场监管部门核发的营业执照，向当地公安机关申领特种行业许可证后，方准开业。

经批准开业的旅馆，如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况，应当在市场监管部门办理变更登记后3日内，向当地的县、市公安局、公安分局备案。

最后小编要提醒各位小伙伴，由于每个地方对于民宿的开办要求都不一样，小编说的内容仅供参考，有一些地方是不需要民宿办理消防的，但有一些就比较严格，是一定要有消防的，因此，在开民宿之前一定要了解好当地的政策！