食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，取得营业执照等，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

食品经营许可证在有些情况下是需要申请的，而有些情况下是不需要申请的。

那么在办理绵阳食品经营许可证需要申请的情况有，第一种是在经营环节从事生产经营活动的企业、个体工商户及其他经济组织应当依法取得食品经营许可。

第二种是以电视购物、电子商务、直销等方式从事食品销售的，应当取得食品经营许可。

第三种是从事酒类商品销售的，应当取得食品经营许可。

第四种是在商场、超市内从事食品现场加工销售的，应当取得食品经营许可。

第五种是在歌厅、洗浴、俱乐部等服务场所供应食品，如果是免费的，不存在食品经营的行为，不需要取得食品经营的许可；如果存在销售行为，应当取得食品经营许可。

第六种是在其生产场所销售不是其生产的食品，需要取得食品经营的许可。

第七种在其餐饮服务场所出售不是其制作加工的食品，需要取得食品经营许可。

不需要申请的情况有，第一种是取得食品生产许可的食品生产，在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得商品经营的许可。

第二种是取得餐饮服务许可的餐饮服务供应，在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得经营许可。

第三种是初级农产品不在食品经营许可核发范围之内。

第四种是农名个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品经营的许可。

食品经营许可证的办理流程一般分为三步，第一步是资料受理，先到当地食品药品监督管理局提交资料，具体所需的资料有营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评。

第二步是场地核查，受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、索证索票（供货商资质、随货通行单）以及相应的制度、还有卫生情况。

第三步是领取许可证，如果前两步能够顺利通过，那么就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知去领取许可证；如果前两步有其中的一步不符合，工作人员会告知有哪些不符合，按照要求改进就可以了，改正合格以后，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知去领取许可证。

以上是关于食品经营许可证的一些相关的知识内容，在办理时要清楚的了解客户那边的情况，准备好相应的资料，按照办理流程一步一步办理下去。