食品经营许可证是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人,向对应的市场监督管理局提出申请,由当地市场监督管理局的工作人员上门查看场地是否符合申请标准,从而准许或不准许核发许可证。可找财务公司代办执照,其中包括代办食品经营许可证。
申请经营许可的食品经营项目应当符合营业执照的经营范围。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。企业主体比较特殊,既可以对外办理营利性的食品经营许可证,也可以办理内部非营利性的食堂餐饮许可。这是对办理食品经营许可的主体单位的基本要求,必须有一个合法的主体来申请,不可以是自然人。有合法的、明确的主体是申请食品经营的前提条件。
食品经营许可证审查核验要求如下:
1、要求具有与经营的食品种类、数量相符合的食品材料处理和食品加工、销售、贮存等场地,保持该场地的环境良好,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离,不能让食品销售的环境和食品受到污染。
2、要求具有与经营的食品种类、数量相符合的经营设备和设施,必须有对应的消毒室、更衣室。场地内必须具有与采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备和相应的设施。
3、要求具有相应的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度,同时要求接触食品的相关人员必须具有健康证等证明。
4、要求具有合理的设备布局,同事防止待加工食品与直接入口食品、成品交叉污染,避免食品接触到有毒物、不洁物。
5、同时要求满足法律法规规定的办理食品经营许可证的其他条件。
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