商标是可以变更的，但这里的“变更”通常指的是商标的一些注册事项发生变化后，按照法定程序向商标局提出申请并办理注册事项更改手续的一种行为。当商标所属的公司名称和地址发生变更时，需要按照以下步骤进行处理，以确保商标的合法性和有效性。

首先，公司名称变更的处理需要工商变更和换取新的营业执照。在工商变更登记通过后，公司需要携带原有的营业执照正本和全部副本到工商局换取新的营业执照。

同时，根据《商标法》的相关规定，公司需要向商标局提交变更申请，将商标证书上的公司名称进行相应的变更。

其次，公司地址变更的处理需要提交变更申请书、变更证明文件、委托书等。具体的材料要求可能因地区和具体情况而有所不同，建议咨询当地商标局或专业律师以获取准确的信息。提交申请书件并缴纳费用后，等待商标局审核并领取变更证明。

商标变更处理的过程中，如果公司委托商标代理机构办理变更申请的，商标局不会直接与申请人发生任何书件往来，所有书件都将寄发给该商标代理机构，这体现了商标变更处理的规范化和专业化。

以上内容仅供参考，如果您对此类问题仍有疑问，建议您咨询相关专业人士，以便更好的为您解答。