食品行业尤其是小食品零食产品在我国市场十分火爆，随着我国生活水平日渐提高，消费者营养水平不断提高，出现了越来越多的三高患者,而且这种病症的人群岁数也在不断降低，很多年轻的消费者拿零食当主食，这也造就了现在的零食快消产品占据了中国食品行业的主导位置，各种品牌的小零食产品层出不穷，竞争越来越激烈，各个商家开始打品牌战，所以产品的商标和品牌对商家越来越重要，下面我们来给大家介绍下食品的生产方法可不可以申请专利：

食品的生产方法可以申请专利，根据《中华人民共和国专利法》第二十五条：对下列各项，不授予专利权：

(一)科学发现；

(二)智力活动的规则和方法；

(三)疾病的诊断和治疗方法；

(四)食品、饮料和调味品；

(五)药品和用化学方法获得的物质；

(六)动物和植物品种；

(七)用原子核变换方法获得的物质。

对上款第四项至第六项所列产品的生产方法，可以依照本法规定授予专利权。

以上是商家应该注意的食品行业的专利该如何保护的几点注意事项，保护好个人合法权益不被侵害在现在这个法治社会尤为重要。