成为从餐饮市场间间接行走不少年头的牌子定位领域，我们总是和你们强调，需要进入餐饮市场，就仔细策划自己餐饮的品牌定位，面食定位设计的主要使命便是从丰富多彩的餐饮商场上令你们的产品出色，与别人有所不同。需确保这一点，实质上还是极不方便的，可能要注重以下几个方面的工作。

靠谱的面食定位设计要从开业最初就成立起与众不同的商场视觉形象，用形象深化餐饮的独特益处，这一步也就是形象定位。

为什么讲形象极其主要，因为形象一直是餐饮店的门面，是餐饮企业很主要的牌子符号与橱窗。可以使消费者造成回忆点，赢得客人的好感与信任。这是餐厅之间差异化的最佳体现。举例游览餐饮展现出浓郁的地点特质，就能惹起极其好的效应

专业的面食定位设计得做到奇妙，在于餐饮道路的逐鹿间细分创新，弄好定品类如此关键的一个环节。

这家餐饮需要做啥？为暖锅或是烤肉?为湘菜或是辣菜?品类的定位与细分相当重要。面对餐饮业内严重的同质化角逐，我们如何才能锋芒毕露呢？那般就是奇妙革新，打造综合性的差异化，达成突破。例如巴奴火锅，就是再品类细分这个一定位节点实现创新，因此奠基了火锅界的位置。一味仿效，而不清楚革新的人，得胜常常不会降临。

面食定位设计在于牌子谋划中有着重大的效益，使用以上几个层面打造一个餐饮品牌定位，可使得您的餐饮牌子抢占顾主心智，辩别其他。请记住，包含作用的定向服务永不落伍。期望以上问题能够对你们有些帮助。

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