食品卫生是人们健康的重要保障，为保证市场上的食品卫生安全，国家对于食品经营者在投入市场前需要须经过相应的审核和审批，颁发食品卫生许可证。那么，食品卫生许可证怎么办理？需要哪些材料和手续呢？本文将为大家作出详细解答。

一、办理食品卫生许可证的必要性

1.对消费者有益

食品卫生许可证是保证消费者健康安全的重要证明，消费者在购买食品时，可要求经营者提供食品卫生许可证。这样，消费者就可以更安心地购买到卫生合格的食品。

2.对经营者有益

办理食品卫生许可证可以提高企业的信誉度，证明企业生产的食品符合国家相关标准。在市场上，拥有食品卫生许可证的企业更容易获得消费者的信任和认可，增加销售额。

二、食品卫生许可证的管理部门

食品卫生许可证由国家、省、市三级卫生行政部门颁发，根据申办的级别不同，所需材料和手续也各不相同。

三、办理食品卫生许可证时需要准备的材料

1.开办食品生产加工、销售、餐饮等业务的单位

办理食品卫生许可证时所需材料如下：

（1）申请表、企业法人营业执照副本、法定代表人身份证明文件及授权委托书；

（2）场地租赁协议、房产证明文件；

（3）生产、加工设备、消毒、检测设施设备证明；

（4）从业人员健康检查证明；

（5）食品生产、销售许可证及外来产地证明文件；

（6）质检报告、食品中毒、疾病事件纪录；

（7）卫生许可证、食品安全标记使用审批文件、产品包装、标签样本；

（8）其他相关证明文件。

2.新开餐饮服务项目的单位

办理食品卫生许可证时所需材料如下：

（1）申请表、经营许可证（副本）和营业执照副本、法定代表人身份证明文件和授权委托书；

（2）场地租赁协议、房产证明文件；

（3）食品原料及餐饮加工设施设备证明；

（4）从业人员健康检查证明；

（5）食品生产、销售许可证书及外来产地证明；

（6）质检报告、食品中毒、疾病事件纪录；

（7）卫生许可证、食品安全标记使用的审批文件、产品包装、标签样本；

（8）其他相关的证明文件。

四、食品卫生许可证的办理流程

1.首先，到当地卫生行政部门咨询相关规定，获取食品卫生许可证申领登记表格。

2.填写申领登记表格，并准备好需要提交的各种材料。

3.在预约的时间内在办公室提交材料。在签收确认后，工作人员会对提交的材料进行初审，如存在问题则需要进行补充材料或者修改申请表。

4.提交材料并通过初审后，空档期的时间会由主管部门对申请单位的场地、设施、设备、卫生及人员进行现场的检验。检验合格即为发证。

五、办理食品卫生许可证的注意事项

1.不要购买办理食品卫生许可证的广告，否则容易被骗。

2.在办理食品卫生许可证时，提交材料应齐全、完整、真实，材料内容应达到质量标准。

3.食品卫生许可证有效期2-3年不等，到期时要及时进行续证。

4.持有食品卫生许可证的单位，应该严格按照卫生部门管理的相关标准进行生产和销售，避免出现卫生问题。

以上是食品卫生许可证的办理方法及需要准备的相关材料和注意事项。为确保广大消费者健康和食品企业可持续发展，我们应该认真对待食品卫生的问题，避免出现卫生问题造成损失。