近些年来,随着“品牌效应”在农产品生产和消费领域作用的增强,品牌建设逐渐成为区域经济发展的重要策略。从建国初期的不毛之地,到如今的品牌养羊基地,山西省右玉县的农业品牌建设给我们带来许多启示,其中重要的一条就是农业品牌要敢于“做减法”。
一个品牌的起步阶段常常从做加法开始,每个品牌经营者都希望自己的品牌越做越大,从而提供更多的产品种类、向更多种类的人群提供服务。一时间,多元化、多样化、全产业链经营……成为品牌经营者竞相追逐的目标。殊不知,有的时候,少即是多,一个拳头打出去的力量才是最大的。市场竞争的胜出者不一定是为市场提供更多产品的那个,反而是把事情做得简单、做到极致的那个,更能赢得消费者的青睐。
农业品牌敢于做减法,并不意味着减掉品牌经营的力度,而是把在横向上摸索的精力转化到纵向上的挖掘中去。对于农业品牌建设来说,人力、物力、财力等都是有限的。认识到力量的有限性,就只能在刀刃上下功夫。再小的力量,只要刀刃锋利,也能切出一块天地来。敢于“做减法”,放弃在一些不擅长领域的盲目求索,方能腾出更多的精力专注于在核心领域品质的提升。
不断强化的品牌意识将是未来农业发展的一个必然趋势。对于农业品牌经营者来说,品牌的建构并非越复杂越好,不需要多领域盲目地开发、开拓,常常只需要一个拳头产品、一个独特卖点、一个概念,或一种情感,就足以做活产业。农业品牌要敢于尝试“做减法”,将自身差异性特色做精做优,做到极致,方能赢得市场。
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