食品经营许可证和生产许可证的区别就在于字面上,一个是经营,一个是生产,也就是说,销售别人生产的食品,需要有食品经营许可证;销售自己生产的食品,需要食品生产许可证。不论是网上还是线下销售均可以按照这个说法办理。
一、食品经营许可证和食品生产许可证的区别
1、对经营场所面积要求的区别
食品经营许可证根据面积分为50平以下微小餐饮类和50平以上的餐饮类;
食品生产许可证根据规模分为小作坊生产许可证和食品生产许可证(适用于食品加工公司)。
2、审核方面的区别
食品经营许可证审批不会太严格,50平以下餐饮类会秒批秒办理;
食品生产许可证在提交资料后,许可中心审查人员会上门实审。
3、注册资料的区别
办理食品生产许可证需要:营业执照原件及复印件;经营者的身份证原件及复印件;经营者及从业人员健康证原件及复印件;食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);食品生产主要设备、设施;主要食品原辅料清单;其它必要的资料以办理部门为准。
办理食品经营许可证需要:食品经营许可证申请书;营业执照正副本原件之一;公章(没有公章现场签名按手印);负责人身份证原件。
二、是否需要两者都办理
有些创业者说,生产肯定就是要经营的,那是不是办理了食品生产许可证还要再办理食品经营许可证呢?
不是的!生产食品要办理生产许可证,生产者经营自己的产品不需要办理食品经营许可证,比如你开一家粮油店,售卖面粉,大米,面条,食用油等等产品,但是你自己是不生产的,这就只需要食品经营许可证就行。
最后再提一下预包装食品备案,目前按照规定经营预包装食品无需办理食品经营许可证,只需要进行备案,但备案步骤和资料与窗口,市监局并没有进行通知,也就是说目前仍然无法办理备案,如果各位急于经营,想入驻一些平台,需要提供资质许可的话,建议先办理食品经营许可证。
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