在现代餐饮空间设计中，色彩是一种最普遍的审美形式，是其关键性内容与艺术表现的核心要素，借助色彩设计，营造良好的餐饮空间主题氛围，在色彩设计中，我们应综合考虑其实用功能，充分显现餐饮空间的个性特点。

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一、调子配色

从某种角度来说，如果两种以上的色彩“有序、和谐”组织相融，会愉悦人的心情，这种配色方法被称之为调子色配法。

餐厅空间中的墙面、地毯等色彩的选择要以在餐饮空间色彩为中心，要选择高纯度色彩，将其作为强调色，可以巧妙利用基色调的对比色，作为餐饮空间的点缀色，营造良好的就餐环境氛围，吸引消费者眼球，彰显餐厅主题的同时，增加餐厅每天客流量。

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二、对比色配

对比色配色法与调子配色有着某些相同点，色彩组合必须具有某种秩序，但不同色彩属于对比关系，并不处于协调状态。

在餐饮空间色彩设计中，设计者可以围绕餐厅主题，以某色相颜色为基色调，科学调节色彩的明度、纯度，将其灵活应用到多样化的主体界面中。

如果需要用到强调色，设计者可以采用基色调的对比色，将其灵活应用到餐饮空间关键性物体上，也可以将强调色中的色彩作为点缀色，巧妙应用到餐饮空间中，和其他色彩相呼应，彰显餐厅特色。

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三、风格配色

就风格配色法来说，在设计过程中，设计者必须优化利用历史上或人们都认可的色彩组合，有效指导餐厅色彩设计，设计者必须具备丰富的色彩阅历、深厚的设计底蕴等，掌握必要的文化知识，全面、深入地理解餐饮空间设计的内涵，准确把握餐饮主题，使其符合时代发展的客观要求。

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总之，无论是在餐饮空间使用功能方面，还是在大众的心理感受方面，店面色彩都要求能够满足现代人的审美需求，以实现环境气氛与心情的和谐，给消费大众存留一份好心情。

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