在当今社会中，繁忙的工作和各种各样的应酬使人们在家停留的时间越来越少，奔波在都市，酒店就是人们去不同地方的中转站，成了人们彻底放松自己的地方。也正因为如此，我们对酒店的需求也越来越高:外出生活不再仅仅是往宿和餐饮，它更是一种自我的表达与情感的宣泄。

90%以上的盒饭是在午间充当午餐，中式、西餐饮品牌设计式或混合式应有尽有，价格尚合理，唯一缺点是质量及卫生状况参差不齐。 目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式，从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手，采用制度化的采购与科学化的生产系统，以求能餐饮品牌设计达到预期的营养和卫生目标，减少因信用盒饭引起食品中毒的可能。

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点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了餐饮品牌设计，并一直延用至今。

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