食品经营许可证怎么办理,是本文主要内容。是指在中华人民共和国境内，取得营业执照从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

一、食品经营许可证是什么?

是指在中华人民共和国境内，取得营业执照从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。

注意事项：

食品经营许可实行一地一证原则

食品经营许可证有效期为5年

食品经营许可证整合了食品流通许可证、餐饮服务许可证和食品卫生服务许可证

二、食品经营许可证办理流程及所需资料

1.首先填写好食品经营许可证的申请表

2.准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证;然后制定食品安全管理制度

3.绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实自己所使用的水是正规自来水公司提供的

4.到所在区市场监督管理局提交资料：

(1)《食品流通许可申请书》

(2)《名称预先核准通知书》复印件

(3)与食品经营相适应的经营场所的使用证明

(4)负责人及食品安全管理人员的身份证明

(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单

(6)与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

(7)食品安全管理制度文本

(8)省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料

5.资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地

6.检查通过后，在一定时间内通知申请人来领取食品经营许可证

三、食品经营许可证包含项目

食品经营项目主要包括：

1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)

2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)

3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)

4.热食类/冷食类/生食类/糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等

注：该项都是餐厅、饭店等食肆需要勾选内容，饭店可能还设有冰箱、饮料、其他酒水，也要勾选预包装食品销售

四、食品经营许可证资料准备

1.《食品经营许可申请书》

2.营业执照复印件和公章

3.法人或负责人身份证复印件

4.操作流程图

5.店面平面图 (标明厨房、吧台、仓库、客座区、厕所WC、冰箱水池等)

6.健康证复印件 (根据店铺大小可能需要多张)

7.食品安全管理员证复印件 (如果已有，可借用，如果没有，需自行申请)

8.食品经营安全承诺书

五、食品经营许可证办理要求

1.具有与经营食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施，有相应消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施

3.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

4.具有合理设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物

5.法律、法规规定的其他条件

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