餐饮配送现在是一个非常常见的行业,但是餐饮配送关系到人们的生活健康,所以有很多的事项需要注意,另外如果想要专门注册一家餐饮配送公司也是有很多的条件的。今天我们就带大家了解一下关于餐饮配送的注意要点,以及注册公司需要具备哪些条件,谢谢大家的关注。
餐饮配送现在是一个非常常见的行业,但是餐饮配送关系到人们的生活健康,所以有很多的事项需要注意,另外如果想要专门注册一家餐饮配送公司也是有很多的条件的。今天我们就带大家了解一下关于餐饮配送的注意要点,以及注册公司需要具备哪些条件,谢谢大家的关注。
一、餐饮配送注意事项一、餐饮配送注意事项
1、快餐店在经营中,首先要注意店铺的环境卫生和加工场所的卫生,不要在环境恶劣的路边开不健康的餐厅,虽然城市卫生有所改善,但是道路和路边的痰桶还是很多的。痰盂里的细菌会随着人流漂浮在空气中,导致顾客在用餐时吸入大量细菌。
1、快餐店在经营中,首先要注意店铺的环境卫生和加工场所的卫生,不要在环境恶劣的路边开不健康的餐厅,虽然城市卫生有所改善,但是道路和路边的痰桶还是很多的。痰盂里的细菌会随着人流漂浮在空气中,导致顾客在用餐时吸入大量细菌。
2、招聘从事快餐行业的服务人员时,要到医院检查身体健康质量和个人卫生是否良好。
2、招聘从事快餐行业的服务人员时,要到医院检查身体健康质量和个人卫生是否良好。
3、在快餐店烹饪快餐时,应先清洁厨房卫生,餐具应清洁消毒干净。
3、在快餐店烹饪快餐时,应先清洁厨房卫生,餐具应清洁消毒干净。
4、在烹饪快餐的时候,要注意快餐的原料卫生质量。扔掉有异味或过期的食物,不要煮给顾客吃。煮熟的食物。
4、在烹饪快餐时,要注意快餐原料的健康质量。我们应该扔掉一些异味,或过期的食物,不应该煮给顾客。
5、消费盒式快餐,你要知道配送方式,快餐公司,是长远的,因为快餐公司路途遥远,离食品可达2小时以上,配送的食品卫生标准(“烹煮后食用前需长时间(2小时以上)储存食品,应在高于60度或低于10度的条件下储存”)。食物在10到60度之间储存超过两个小时会导致细菌繁殖并产生毒素。长途旅行可能由于交通等原因,会造成加班交货。
5、消费盒式快餐,你要知道配送方式,快餐公司,是长远的,因为快餐公司路途遥远,离食品可达2小时以上,配送的食品卫生标准(“烹煮后食用前需长时间(2小时以上)储存食品,应在高于60度或低于10度的条件下储存”)。食物在10到60度之间储存超过两个小时会导致细菌繁殖并产生毒素。长途旅行可能由于交通等原因,会造成加班交货。
6、其次,快餐的配送要先用嗅觉来判断质量,确认没有异味再配送,快餐包装密封很严格的食品更要注意,因为惰性气体的存在会加速细菌的繁殖和毒素的产生。来自济南优食快餐配送分享。
6、其次,快餐的配送要先用嗅觉来判断质量,确认没有异味再配送,快餐包装密封很严格的食品更要注意,因为惰性气体的存在会加速细菌的繁殖和毒素的产生。来自济南优食快餐配送分享。
7、快餐配送的快餐要注意包装盒的卫生,不要为了节约成本,而随意使用回收的餐盒,如餐盒清洗不干净会使食物变质造成二次污染,容易使顾客吃后产生不适反应。
7、快餐配送的快餐要注意包装盒的健康,不要为了节约成本,而随意使用回收的饭盒,如饭盒清洗不干净会造成二次污染,容易使顾客吃完后产生不适反应。
8、不能长期搭配同一餐,要注意营养搭配和口味调整,如长期只固定餐会造成顾客营养失衡。
8、不能长期搭配同一餐,要注意营养搭配和口味调整,如长期只固定餐会造成顾客营养失衡。
二、快餐配送公司注册需要具备条件二、快餐配送公司注册需要具备条件
1. 餐饮从业人员最基本的健康证明到防疫站办理。
1. 餐饮从业人员最基本的健康证明到防疫站办理。
2. 到环保局办理排污许可证(环保手续)。
2. 到环保局办理排污许可证(环保手续)。
3、办理餐饮经营许可证(食品卫生许可证),在卫生监督办办理。
3、办理餐饮经营许可证(食品卫生许可证),在卫生监督办办理。
4. 到工商局办理食品流通许可证。
4. 到工商局办理食品流通许可证。
5、办理营业执照(工商执照),在工商局办理,营业执照是其他证件为好办理。
5、办理营业执照(工商执照),在工商局办理,营业执照是其他证件为好办理。
6. 到税务局申领税务登记证,领取营业执照后30日内到税务局申领税务登记证。办理上述所有证件所需的材料包括:身份证原件、身份证复印件、房屋租赁证明原件复印件。
6. 到税务局申领税务登记证,领取营业执照后30日内到税务局申领税务登记证。持有以上所有证书证件包括:身份证原件、身份证复印件、房屋租赁证明原件。
            
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