首先，餐饮场所的选址至关重要。餐饮业务场所必须与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，保持环境整洁，并选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。

其次，餐饮场所应配备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施。这包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或设施，以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施。这些设备和设施能够有效防止食品受到污染，保障食品的卫生质量。

此外，办理餐饮许可证还需要有专职或兼职的食品安全管理人员，并制定保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员应具备相应的食品安全知识和管理能力，确保餐饮场所的食品安全管理符合法律法规要求。

同时，餐饮场所应具有合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。这一要求有助于确保食品的加工过程安全可控，减少食品安全风险。

最后，办理餐饮许可证还需要提交相关申请材料，如餐饮服务许可证申请表、营业执照或事业单位法人证书、食品安全管理员证等。这些材料是办理餐饮许可证的重要依据，必须真实、准确、完整。