税金及附加包括了各类政府财政收入，用以支持国家社会发展和建设的重要财政收入来源。其主要有消费税、所得税、企业所得税、营业税、土地使用税等，还包括各类附加税，如印花税、财产税、城市维护建设税、车辆购置税、文物保护税等。

消费税是以物品或服务交易过程中，消费者付出的一种财政性收入，这种收入归国家和地方政府所有，用以支持公共支出和社会建设的一种税收方式。其主要有增值税、消费税、营业税、城建税和个人所得税。

所得税是以公民、法人、其他组织或者个体的收入，按照税法的规定对当事人的收入进行征收的一种税种。其主要包括国内企业所得税、非居民企业所得税、海外利润税等。

企业所得税是企业所获得的盈利，按照税法规定由企业本身承担的一种财政税种，包括企业所得税和增值税。主要反映企业除政府补贴外的经营收入。

营业税是对企业的销售量和取得的收入，按照规定的方式进行征收的一种税种。它是企业所得税的一种补充，是各种所得税中征税额最大的一种收入，是企业支付财政税款的重要方式。

土地使用税是一种较为特殊的税收，是按照税法规定，针对土地使用权的权利收取的一种税收，对于公司、企业和个人而言，都要支付土地使用税。

此外，各类附加税也是重要的税收之一，它们包括印花税、财产税、城市维护建设税、车辆购置税、文物保护税等。印花税是一种按照增值税征收的消费税，主要针对股票、国债、基金等金融产品。财产税是以财产所有者的收入情况征收的一种税收，城市维护建设税是对居民和公民的收入和支出的一种税收，车辆购置税是以车辆销售税为基础征收的税收，文物保护税是以保护和发展文物和文化产业为目的征收的税收。

拓展知识：税收不仅可以作为政府的财政收入，还可以作为政府实施经济政策、推进社会公平以及促进社会发展的重要手段。税收可以用来支持政府的一些公共性费用，以减轻政府财政负担，如教育支出、社会保障支出、基础设施建设支出等；税收也可以用来调节物价，以减少消费者的负担；税收还可以用来调节国内外贸易，改变国内外商品和服务的供需关系，进而影响市场价格，从而改变国家的经济结构。