（一）申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（三）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（四）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（五）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

办理食品经营许可的流程：

1：资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料

2：场地核查：受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施以及相应的制度、还有卫生情况

3：领取许可证：如果您前两步顺利通过，那么您就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知您领取许可证就可以了

需要注意的是一般食品经营许可证是5年，需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。

办理食品经营许可证所需材料

1、由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份。

2、营业执照或者其他主体资格证明文件的复印件1份（核对原件）。

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件。

4、保证食品安全有关的规章制度清单。

5、员工身份证双面复印、健康证复印件（核对原件）。

6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件（双面复印、核对原件）。

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