食物算的上是人们生活中重要的一部分，我们生活的周边也是餐馆酒店到处都是，只要有人的地方，食物就不能没有，所以在开食品店的时候，申请开店的资质许可和营业执照从来都不能少的，下面就来聊聊关于创业者商家开食品店的时候，资质中的《食品经营许可证》该如何办理？

食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

领证申请登记，所需资料有申请报告；《XX市卫生局卫生许可证申请书》；企业名称预先核准通知书复印件；卫生管理组织（架构）名单；各类场所卫生管理制度；主要生产设备清单；建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。

（已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供）；从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。

更换证书复核过程，所需资料有申请报告；《XX市卫生局卫生许可证申请书》；工商营业执照复印件（副本）；原卫生许可证副本原件，产品备案表原件；从业人员健康证和卫生知识培训证复印件：

10人以下提供全部复印件，10人以上提供名册。

名册内容包括：序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证发放日期、证号、培训证发放日期、体检单位、培训单位；申报单位关于其生产场地、流程布局、产品配方、工艺及标签、卫生设施、生产设备及检验室设施、空调系统、给排水系统等方面中任何一项有变动的应递交变动后的材料；产品卫生检验报告书（一年内）。

食品许可证变更申请，所需资料有申请报告；《XX市卫生局卫生许可证申请书》；新增产品的，按“新产品审查”进行，所需资料也一样要求；减少产品的，仅需递交“申请报告”；原卫生许可证副本原件、工商营业执照复印件。

申请食品经营许可证的时候，需要到食品药品监督管理局进行申请，一般有两种办法，一种是当然是找值得信赖的许可证代办机构进行代申请，另一种是自行申请，两种申请的办法需要申请人自行决定，前者是申请人没有多余的精力和时间的情况下，小编建议的选择方式，后者则是有时间，有精力的情况下选择的，而且相较于平台代理注册，这种方式更加的随意，但是这也是有弊端的，比如没有足够的经验可以顺利的完成许可证办理，很容易造成许可证申请失败。