食品经营许可证是一种国家强制性许可证，是开办餐饮店、超市等食品销售场所必须具备的证件。那么，如何办理食品经营许可证？下面就为大家详细介绍一下。

1. 填写申请表

首先，需要填写《食品经营许可证申请表》，表格可以到当地食品药品监管部门或者网站上下载。填写时要认真核对自己的证件和经营地址等信息，确保无误。

2. 提交申请材料

除了填写申请表外，还需要提交相关材料，包括：

1）食品经营者的身份证明、营业执照等证件；

2）食品销售场所的房屋产权证明或者租赁合同、物业证明等；

3）从业人员的健康证明等。

3. 现场检查

提交材料后，当地食品药品监管部门会对经营场所进行现场检查，了解经营环境、设备、卫生等情况。如果不符合要求，需要对照清单逐一改正。

4. 审核批准

经过现场检查后，当地食品药品监管部门会对申请材料进行审核，符合条件的将批准颁发食品经营许可证。

5. 领取许可证

审核通过后，经营者需要按照规定到指定地点领取食品经营许可证。许可证上会有详细的信息，如经营者名称、经营种类、许可证号码等。

食品经营许可证的作用及必要性，为何要办理？

食品经营许可证是一种国家强制性许可证，其主要作用有：

1. 保障消费者权益：食品经营许可证是食品销售场所合法经营的证明，消费者可以通过许可证号码查证食品销售场所是否合法。

2. 保障食品安全：食品经营许可证要求食品销售场所必须符合相关的卫生、安全等要求，从而保障食品安全。

因此，开办餐饮店、超市等食品销售场所必须具备食品经营许可证，否则将面临罚款、停业整顿等处罚。

食品经营许可证的有效期及续期流程，需要注意什么？

食品经营许可证的有效期为3年，有效期届满需要进行续期。续期流程如下：

1. 在有效期届满前3个月内，经营者需要向当地食品药品监管部门申请续期。

2. 当地食品药品监管部门会对经营场所进行现场检查，了解经营环境、设备、卫生等情况。

3. 审核通过后，经营者需要按照规定到指定地点领取食品经营许可证。

需要注意的是，在经营过程中，经营者需要严格按照许可证上的经营范围和规定经营，如有变更需要及时向当地食品药品监管部门申请变更。

同时，也要注意定期进行设备检修、卫生清洁等工作，保障食品安全。