最近看到一个很搞笑的消息，就是为什么餐厅一定要安装油烟净化设施，而街边夜市的摊位却没有要求。这也不算太不公平。就像下面网友的评论，想想还有没有道理。其实很多人不知道，这不是公平不公正的问题，而是性质不同的问题。

最近看到一个很搞笑的消息，就是为什么餐厅一定要安装油烟净化设施，而街边夜市的摊位却没有要求。这也不算太不公平。就像下面网友的评论，想想还有没有道理。其实很多人不知道，这不是公平不公正的问题，而是性质不同的问题。

我们都知道，开餐厅，要选好店铺，拿到营业执照，装修好，安装油烟净化设施，才能开店赚钱。这其中的辛酸，只有餐厅老板才能体会，因为他们时不时要接受环保执法局的突击检查。总之，开餐厅必须符合要求。还有街上的小摊，不管是烤肉、炒面、油炸，整条街都是这些美食小吃，何必要求这么严呢，因为这些都是小生意，小摊都是走路的随意左右。旁边人少，也能看到这些摊位。所以城管的管理难度比较大，要求也没有那么严格。

我们都知道，开餐厅，要选好店铺，拿到营业执照，装修好，安装油烟净化设施，才能开店赚钱。这其中的辛酸，只有餐厅老板才能体会，因为他们时不时要接受环保执法局的突击检查。总之，开餐厅必须符合要求。还有街上的小摊，不管是烤肉、炒面、油炸，整条街都是这些美食小吃，何必要求这么严呢，因为这些都是小生意，小摊都是走路的随意左右。旁边人少，也能看到这些摊位。所以城管的管理难度比较大，要求也没有那么严格。

其实，这些摊位产生的油烟和异味污染毕竟不亚于餐馆，在街上远远就能闻到。路上，所产生的烧烤油烟无处不在。但是，如果要摆摊，安装油烟净化设施是不可行的。因此，为了净化油烟，摆摊用的烧烤车开始配备净化油烟的装置。如果不是烤肉车，普通的烤肉摊都是三轮车改装的，用作摊位的，反正都有。

其实，归根结底，这些摊位产生的油烟和异味污染不亚于餐馆。街上远远就能闻到气味，产生的烧烤油烟随处可见。但是，如果要摆摊，安装油烟净化设施是不可行的。因此，为了净化油烟，摆摊用的烧烤车开始配备净化油烟的装置。如果不是烤肉车，普通的烤肉摊都是三轮车改装的，用作摊位的，反正都有。

但有些地方有固定的摊位，会提供电，但这会收取摊位费，而且对摊位有严格的要求。净化器去烤肉车上，感觉不好吗？

但有些地方有固定的摊位，会提供电，但这会收取摊位费，而且对摊位有严格的要求。净化器去烤肉车上，感觉不好吗？

每个城市的环保治理都不一样，有的很严格，有的很松。总之，想要做餐饮生意，可以开餐厅，也可以在街边摆摊。如果您需要处理油烟，您可以在业务上，我们仍然诚实遵守法律法规，安装油烟净化设施，安心经营，赚钱！

每个城市的环保治理都不一样，有的很严格，有的很松。总之，想要做餐饮生意，可以开餐厅，也可以在街边摆摊。如果您需要处理油烟，您可以在业务上，我们仍然诚实遵守法律法规，安装油烟净化设施，安心经营，赚钱！