冰皮月饼是我们广为熟知的月饼的种类之一，近日却传出被一家企业注册成商标，让许多生产冰皮月饼的公司担心生产该月饼或在该月饼上注明“冰皮”月饼会造成侵权。

“冰皮”被注册成商标

在国家工商管理总局商标局2016年11月27日发布的《商标注册公告》中，“冰皮”被大班面包西饼有限公司注册为商标。

记者随后在中国企服快车上查询，发现该商标涉及的商品及服务包括月饼、糕点、蛋糕、咖啡、面条、食盐等等。

“冰皮”被注册成了商标，也引来了很多业内企业的担忧。

上海勃展食品有限公司总经理张丹告诉记者，企业的冰皮月饼包装和产品早已于一月前大规模投入量产，如果使用了“冰皮”字样构成侵权，将给企业带来巨大的损失。

在她看来，冰皮月饼早就是国家标准中明确规定的月饼分类之一。

“按照《食品标识管理规定》国家标准及市场习惯，企业通常以国家标准的分类为依据，在产品的外包装的显著位置及产品信息中，明确注明月饼的工艺，如广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼等等，如果‘冰皮’被注册，在产品外包装出现‘冰皮’二字等于侵犯了注册人的商标权利，就会出现国家法律法规相互冲突的情况，造成了企业无法生产、包装及宣传的尴尬局面。”

通用商品不构成侵权

有意思的是，在“冰皮”商标的注册信息中，大班面包西饼有限公司早在2007年就申请注册，最终历时长达近10年，商标才注册成功。

那么“冰皮”成为商标后，会不会让市面上的“冰皮月饼”就此难产？

冰皮月饼其实是月饼品类中的一个品种，“冰皮”商标应用于月饼品类时，并不能阻止别的企业使用这两个字。

“因为这是行业通用的名称。

如果冰皮用在了食盐上，被别人复制模仿，那才能构成商标侵权。”她告诉记者，“冰皮”目前确实已被核准注册使用在月饼上，但已有人提出无效宣告，经历了驳回复审。

“其实冰皮作为注册商标使用在月饼上，是无效的。”在《中华人民共和国商标法》中明确提到，仅有本商品的通用名称、图形、型号的标志不得作为商标注册。

沪上多家超市卖场，多款冰皮月饼仍在正常销售，工作人员表示，销售情况正常，并未收到停售或下架的通知。

今年月饼市场再迎大年

一个“冰皮”商标，牵动了不少月饼生产企业紧绷的神经。

记者了解到，由于今年中秋节恰巧在国庆黄金周期间，再加上实体经济呈现复苏迹象，在不少业内人士看来，今年的月饼市场又将迎来一个“大年”。

“虽然是大年，但是行业内那么多商家，不少餐企还跨界来分羹市场，怎么做出让消费者买账的产品，仍然是一个让人头疼的问题。”