城步县食品药品工商质量监督管理局透露,“城步虫茶”日前通过国家工商行政管理总局商标局核准注册,成为国家地理标志证明商标。
据了解,城步虫茶已有200多年历史。
相传清乾隆年间,城步长安营、白毛坪、兰蓉、汀坪等乡镇群众采摘三叶海棠鲜叶为食,并用箩筐和木桶等储存起来。
不料几个月后,储存的茶叶被一种浑身乌黑的虫子吃光,只剩一些呈黑褐色、似油菜籽般细小的渣滓和虫的粪便。
有人试着将枝叶残渣和粪便放进竹筒中冲入沸水,不料泡浸出褐红色水汁,清香甜美。
从此,当地人便有意用三叶海棠枝叶喂虫,再用粪便制成虫茶。
清朝雍正年间,城步虫茶被列为贡品,近年来被列入省级非物质文化遗产保护名录。
专家研究发现,城步虫茶不但具有茶的芳香,其营养价值亦高于普通茶叶。
经常饮用虫茶,能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、解毒消肿、收敛止血、降压祛脂等。
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