“装饰艺术”运动是本世纪一次非常重要的设计运动,从装饰形式出发,采取设计上折衷主义立场,探索手工艺与工业化双重特点的兼容、东西方融合、人情化与机械化结合,因而发展出一种新的设计风格。 反对装饰 强调理性 以少胜多——现代主义 国际主义时期的设计风格。 20世纪初期,工业技术发展迅速,飞机、汽车、轮船、电报、电话等重大发明极大地推动了社会生产力的发餐饮标志设计展,大分化、大动荡、大改组的社会发展趋势,推动了思想意思的解放和现代艺术的新探索,也直接促进了设计新风格的产生。
4.可持续发展。一是要抓好绿色厨房、绿色餐饮工程,二是要抓好创新,逐步建立餐饮企业的创新体系。 5.挖掘和开拓餐饮业的发展空间。
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民以食为天。餐饮娱乐是中国增长最餐饮标志设计迅速的行业之一,改革开放至今,其销售额增长了161倍,人均消费额增长118.4倍,增长速度远远超过GDP和人均国民收入。预测认为,中国餐饮业未来几年将继续保持强劲增长,2008年将突破万亿元大关。这正是打造中国餐饮品牌的绝佳机会。
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