开蛋糕店，首先需要办理的证件是营业执照。蛋糕店属于个体户，也就是需要办理个体户营业执照。然后，还需要办理卫生许可证或餐饮服务许可证（到辖区内的卫生监督部门申请受理）。还有就是，食品经营许可证。

下面就来重点讲一下，办理个体户营业执照需要注意的事项有哪些：

1.准备一个店铺名称。办理营业执照起名，是有相关的规定的，按照规定来起，然后先核名，通过后就可以使用了。

2.准备好个人有效证件，确保信息都是要准备无误的，才具有法律效应。

3.提供一个店铺地址。指经营的厂、店的具体地址，或经批准设置摊位的地址，或批准流动经营的范围。

4.准备经营范围。不管是办理个体户营业执照还是公司营业执照，都是需要选择经营项目的，选了什么项目，才能开展什么样的经营活动。

5.准备U盾或者是个人数字证书。在网上进行电子签名的时候，需要用到的。

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