有机服装、有机食品、有机化妆品、有机装饰材料……有机已经不再只是生物或化学领域的一个名字,而是成为了象征现代人渴望健康、和谐生活方式的形容词。
工业化为人类带来了丰富的物质文明,而人们在享受社会进步成果的同时,也承受着污染、有毒、高消耗等工业化弊病。就服装来说,甲醛、pH值超标事件时有报道。消费者已经对安全、健康的服装提出要求,答案似乎可以在“有机”中找到。
有机服装,是指在原料生产、加工、使用、资源回收等全过程中,能起到消除污染、保护环境、维护生态平衡,并对人体无害、有益于健康的服装。有机服装则是由有机纤维纺成的面料缝制。有机纤维主要是有机棉,还包括有机亚麻、有机大麻、有机羊毛等。
有机棉是农业生产中,在停止使用化学肥料、农药3年以上的田地里,以有机肥、生物防治病虫害、自然耕作管理为主,不再使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质,也不使用基因工程生物及其产物,从种子到农产品全天然无污染生产的棉花。目前一些童装、内衣生产企业已经重视有机棉的使用。
两个主要国际标准
就如同有机食品需要有机认证、绿色认证一样,有机纺织产品也需要认证,才能获得有机身份。目前国际上最重要的两项纺织类有机认证标准是OE100standard和GOTS。
OE100standard是有机棉认证标准,该标准认证的目的是确保纺织品中有机棉纤维的含量,即应由“100%有机棉制成”。该标准属于加工标准,适用于纺织品加工的所有工序(例如:轧棉、纺纱、梭织、针织、服装加工、贸易)。
OE100standard要求公司做到:从通过有机认证的农场购买有机棉;产品中至少含有95%有机棉(辅料最多只能含5%);对棉花的处理方式,应能保证其在纺成纱线前可以识别;处理和标识有机棉的纺纱、面料和成品要能做到在每一个生产步骤都可以核查出认证有机棉的购买或使用情况。
GOTS――GlobalOrganicTextileStandard,中文翻译为全球有机纺织品标准。该标准是由德国国际天然纺织品协会(IVN),日本有机棉协会(JOCA),美国有机贸易协会(OTA)和英国土壤协会(SA)组成的GOTS国际工作组制定的有机纺织品认证标准。该标准认证的目的是确保有机纺织品从收获原材料到加工以及最后产品包装的规范性。
即使使用了有机纤维作为原料,但如果制造过程没有接受全面的检查,产品也不能成为“有机纺织品”。染色过程是对健康和环境危害最大的一个制造环节,也是实施有机纺织品认证检查的重点。有机纺织品对化学药品的使用也有严格的控制标准,重金属、甲醛、转基因酶和致癌胺类是明令禁止使用的。
GOTS认证,不仅在技术上做了规范,还特别考察了社会标准。标准中要求,工人可以自由选择职业,不得强制劳动或者抵债劳动。雇主要尊重员工结社自由,给予他们集体谈判的权利。为员工提供安全、卫生的工作环境,生活工资始终能够满足基本需求,并能提供可随意支配的收入,不允许将克扣工资作为惩戒措施。同时还不得延长工作时间,不得歧视员工,并提供正规聘书。禁止粗暴对待员工,禁止雇佣童工。
北京爱科赛尔认证中心是一家专门从事有机产品认证的公司。该公司市场专员尤乐告诉本报记者,对于社会标准的考察,“检查员会根据标准中的条款对企业的普通员工做随机单独采访”。
使用或打算使用经过认证的有机原料生产的企业,有机纤维含量达到一定的标准,就可以申请有机纺织品认证,目前办理有机纺织品认证的企业大都是大型纺织出口企业,以棉纺织企业为主。
现如今,许多国外大型服装企业和超市都要求进口通过有机认证的产品。
获得有机纺织品认证的企业还必须接受认证机构的监督。尤乐告诉本报记者,有机纺织品认证对获证企业的每一批产品的可追溯性有相关要求,每一批产品均需认证机构开具贸易证书,贸易证书上会对买卖双方、出货时间、运输记录、产品数量等等做出明确标识,超出认证数量的部分,将不予开具贸易证书。
另外,有机纺织品认证机构还会对认证企业做随机的监督检查。
国内企业“不认有机”
中国是唯一发布官方有机纺织品标准的国家,《有机产品》标准(GB/T19630)于2005正式发布实施,是中国对所有产品的统一有机认证标准,有机纺织品只是其中的一部分,GB/T19630并没有对社会责任提出要求。按照国内规定,内销产品只能参与“中国有机产品”标识的认证,使用的标准就是GB/T19630。
不过,目前国内有机纺织品市场不完善,消费者对有机纺织品的认识不强,几乎很少有国内的纺织服装企业认证中国有机产品。
同有机纺织品容易混淆的是生态纺织品。生态纺织品主要关注的是纺织服装产品的检测指标能够达到相关标准即可,对纺织用动植物生长过程中用到的有毒有害物质并不做要求,是部分生态要求;有机纺织品不只要求产品的检测能够达标,同时要求纺织品生产过程中(包括植物的生长过程中)不得使用人工合成的化肥及农药等有害物质,是全生态要求。
另外,生态纺织品对于社会责任没有任何要求,而有机纺织品则要求企业达到标准要求的最低社会责任。Oeko-TexStandard100是现在使用最为广泛的纺织品生态标志,尤乐说,Oeko-TexStandard100则是仅根据检测结果认证,是部分生态要求。
就在去年,纺织服装全球回收标准(GRS)由管理联盟证明机构制定,新的GRS标准采用三级制,把每种产品的回收标准分为铜标准、银标准及金标准三级。最高的金标准要求产品包含95%-100%的回收材料,银标准产品须包含70%-95%的回收材料,铜标准产品须包含不低于30%的回收材料。
所有标准的产品都必须显示回收成分百分比,并将挂上适当的金、银、铜GRS标志。按照广义服装全生态理论,有机服装应该可降解、便于再循环利用,而这一点是GOTS、OE100standard或者GB/T19630目前都没有要求的。GRS的应用并不普遍,它只是顺应当下的环保风潮。
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