氯化铝和过碘化铝作为化学品，当企业考虑为其产品注册商标时，应当选择第1类，即化学品及其相关产品这一类别。第1类涵盖了工业用化学品，染料，涂料，防腐剂，灭火合成剂，混凝土防水用化学添加剂，化学试剂，农药，新型农业肥料，火药以及其他爆炸品，烟花和焰火等。

具体到氯化铝和过碘化铝，这两种化学品都属于工业化学品的范畴，因此它们将被分类在第1类的0102群组下，其中氯化铝的小项号为010050。虽然没有直接列出过碘化铝，但基于它是一种化学物质，也应当归入同一类别。

在准备商标注册申请时，企业应当详细列出产品名称，即“氯化铝”和“过碘化铝”，并指明它们属于第1类。

同时，如果您的产品还有其他衍生应用或特定的市场定位，可能还需要在申请中进一步描述这些细节，以便于商标审查官员更好地理解商标的使用范围。

鉴于商标注册的专业性和复杂性，强烈建议企业在提交商标注册申请之前，咨询一位经验丰富的企服快车律师或专业顾问，以确保商标申请的准确性和有效性，避免未来可能出现的法律纠纷。