广州的大街小巷有很多小餐馆,各大商业中心也有很多品牌餐厅。开餐厅的第一步自然是开营业执照,但是小编想提醒大家,只有营业执照是不够的。合法经营餐馆,还需要食品经营许可证。有些餐饮店虽然有营业执照,但没有食品经营许可证,属于无证经营。鉴于此,他们将被罚款两次,或者吊销营业执照。
很多人不办理餐饮许可都会给自己找借口:许可太难了。食品经营许可相对于营业执照来说,确实难度更大,但其实食品经营许可并没有你想象的那么难。你只需要准备好所有的材料就可以搞定了。
现在来说说在广州办理食品经营许可证需要的材料。
(一)食品经营许可证申请书;
(二)营业执照复印件;
(3)法定代表人(负责人)身份证明复印件。申请人委托他人申请食品经营许可的,代理人应当提交授权委托书和代理人身份证明;
(四)设置专(兼)职食品安全管理岗位和人员的证明材料,专(兼)职食品安全管理人员培训证书复印件,从事直接接触进口食品的从业人员健康证明复印件;
(五)营业场所、设备布局、加工流程、卫生设施等平面图。以及营业设备或设施的说明和清单;
(六)食品安全自检、从业人员健康管理、进货检验、食品安全事故处理等保障食品安全的规章制度;
(七)申请网上经营的,还需提供符合食品安全要求的产品包装材料证明,以及与经营规模相适应、符合配送要求的设施设备等相关资料。