建筑资质可以做钢结构，比如具备钢结构工程专业承包资质，或者建筑工程施工总承包资质也能承接对应规模的钢结构工程，不能承接超出范围内的钢结构配套工程项目。否则，就算是违法施工，被查到将会承担一定的刑事责任和处罚。

毕竟建筑工程施工总承包资质可以承包的工程业务范围有各类结构形式的民用建筑工程、工业建筑工程、构筑物工程以及相配套的道路、通信、管网管线等设施工程的施工，工程内容包括地基与基础、主体结构、建筑屋面、装修装饰、建筑幕墙、附建人防工程以及给水排水及供暖、通风与空调、电气、消防、防雷等配套工程。

下面是建筑工程施工总承包资质的申请流程：

1、申请人向省建设厅提出申请，提交有关材料。其中，中央管理的企业直接向建设部申请;

2、省建设厅对建筑业企业申请施工总承包特级、一级和专业承包一级资质的申请材料进行初审;其中涉及交通、水利、通信、电子等方面资质的，由省建设厅商同级有关部门审核同意后，提出初审意见，并将初审意见和全部申请材料上报建设部;

3、省建设厅对建筑业企业申请二级及以下资质(包括不分等级资质)和劳务分包资质的申请材料进行审查;其中涉及交通、水利、通信、电子等方面资质的，由省建设厅征得同级有关部门初审同意后进行审核;

4、准予许可的，于法定时间内(20个工作日)向申请人颁发、送达资质证书。