食品生产许可证也就是通常所说的QS，是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的，并且是针对生产性质的组织颁发的证书。比如比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，需由市食药监局审核办理《食品生产许可证》，县(区)级食药监局提供咨询服务。

食品经营许可证和食品生产许可证是有差距的，一个是经营，一个是生产。如果我们需要申请食品行业的许可证呢？有什么区别？

食品生产许可证又称QS，适用于食品生产加工环节和生产区域，是具有生产性质的机构出具的证明。如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医疗用配方食品、婴幼儿配方食品等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等。，由市级食品药品监督管理局审核处理，县级(区)食品药品监督管理局提供咨询服务。

食品经营许可证适用于食品销售流通环节和销售区域。从事食品销售和餐饮服务活动的，应当依法取得食品经营许可证。比如我们经常看到的需要办理食品经营许可证的餐厅、商店、大学超市、冷饮店、面包店等等。所有参与食品销售和流通的人都需要申请这个许可证。基本上，个体工商户和个人独资企业需要申请，SFDA将委派他们的资格。

食品经营许可证和食品生产许可证的主要区别在于，食品生产许可证有详细的审查细则，需要产品标准、出厂检验能力等硬件条件。食品经营不需要遵守本细则的规定。可以看出，这两个许可证的处理都是为了保护和规范食品行业，从而确保我们的食品安全和卫生。所以处理条件和程序要求很高，对申请人、申请条件、申请地址都有严格的要求。大家申请前一定要提前准备！

简单点理解，食品生产许可证是针对生产的，食品经营许可证是针对销售的。网上卖食品，就需要食品经营许可证。如果卖的食品是自家生产的，就还需要食品生产许可证。