该体系标准是食品技术委员会专门用来针对于整个食品供应链安全的管理体系标准,它是食品生产型企业和食品相关行业生产、操作和供应的规范依据。
ISO22000食品安全管理体系中的要求相对来说都是共性的,并没有针对食品链中某个行业和操作流程有着特定的要求。
它以ISO9001质量管理体系为基础,同时还把HACCP危害分析和关键控制点贯穿在了整个体系内,明确了关于食品的危害分析对于整个体系来说的重要性。
食品链中的企业建立并运行ISO22000食品安全管理体系可以帮助企业引进各种技术规范提高企业的生产效率,同时还可以帮助企业符合法律法规的要求在生产上按照标准的要求来规范自身的行为。
这不仅可以帮助企业提高自身的食品安全管理水平,还可以使企业中的员工提高食品安全方面的意识在生产中规范自己的行为。
有效的规避和预防了因食品安全问题而引发的事故降低了企业运行和生产的成本,提高自身的经济效益。
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