企业产品如果是“明矾”，在注册商标时应选择第1类，这是化学品及其相关产品的大类别。明矾（化学名：

十二水硫酸铝钾，KAl(SO4)2•12H2O），是一种常用的无机化合物，主要用于水处理、纸张制造、医药等领域。

根据商标分类规则，明矾属于第1类0102群组，小项号为010052。这意味着在商标申请过程中，需要明确指出产品是明矾，并且属于化学品类别，这样可以确保商标的保护范围准确覆盖您的产品类型。

在准备商标注册时，除了指定产品类别之外，还应该考虑是否需要在其他关联类别中注册商标，以防止未来的品牌侵权或混淆。例如，如果您的明矾产品还涉及到了某些特定的应用领域，如水净化设备或医药制剂，可能还需要考虑在相应的类别中进行注册。

为了确保商标注册的顺利进行和最大程度地保护您的品牌权益，建议咨询专业的知识产权顾问或律师，获取更具体的指导和帮助。