专利转让技术是指拥有专利申请权和专利权的人（或单位）将其所拥有的专利申请权或专利权让渡给他人的法律行为。这种行为在《中华人民共和国专利法》中有明确的规定，允许专利申请权和专利权的转让。具体来说，专利转让技术涉及以下几个方面：

一、定义与性质

定义：专利转让技术是指专利权人（或申请人）作为转让方，将其所拥有的发明创造专利的所有权或持有权移转给受让方，受让方支付约定价款所订立的合同。这一过程中，专利权或专利申请权发生法律上的转移。

性质：专利转让是一种法律行为，受到专利法的保护。通过专利转让，受让方获得专利权的所有权益，包括使用权、独占权、许可权等。

二、转让流程与要求

流程：专利转让通常包括准备转让文件、签订书面转让合同、向专利局提交转让申请、专利局审核并公告等步骤。在转让过程中，双方必须签订书面合同，并明确转让的权利范围、转让费用、违约责任等条款。

要求：全民所有制单位转让专利申请权或专利权必须经上级主管机关批准；中国人（或单位）向外国人转让专利申请权或专利权，必须经国务院有关主管部门批准。此外，转让合同必须经专利局登记后生效。

三、转让形式与类型

形式：专利转让技术可以采取多种形式，如出售、折股投资等。出售是指专利权人以一定的价格将专利权出售给受让方；折股投资则是指专利权人将专利权作为资本投入企业，成为企业的股东。

类型：根据转让的范围和权限不同，专利转让可以分为整体专利转让、专利实施排他许可和专利实施普通许可三种类型。整体专利转让是指转让专利的所有权；专利实施排他许可是指仅专利权人与受让方可以使用该项技术；专利实施普通许可则是指专利权人授权多个企业或个人使用该专利。

四、意义与作用

促进技术创新：专利转让技术有助于推动技术成果的转化和应用，促进技术创新和产业升级。通过专利转让，发明人可以获得经济回报，激励其继续从事科研工作；同时，受让方可以获得先进的技术支持，提升自身的竞争力。

优化资源配置：专利转让技术有助于优化创新资源的配置，提高资源的利用效率。通过市场机制的作用，专利权能够流向更有能力将其转化为实际生产力的主体手中，从而实现资源的优化配置。

综上所述，专利转让技术是知识产权领域中的一项重要法律行为，对于促进技术创新、优化资源配置等方面具有重要意义。