总贸易体系与专门贸易体系是经济学中两种不同的贸易体系，它们在概念、应用范围、操作方式和影响等方面存在着明显的差异。

首先，总贸易体系是将所有对外贸易活动都纳入统一的管理体系，以统一的方式进行统计、监管和调控。该体系的特点是全面覆盖对外贸易，包括货物贸易、服务贸易、知识产权贸易等，并且以国境为界限，对不同国家的贸易活动进行分类和管理。在总贸易体系下，海关、税务、商务等部门共同参与，形成了一个较为完整的管理体系，确保了贸易活动的合规性和安全性。

相比之下，专门贸易体系则更注重特定类型或特定行业的贸易活动。这种体系通常针对某一行业或某一类产品，以行业协会、商会等组织为依托，建立了专门的贸易管理机构和制度。专门贸易体系的特点是针对性强，能够更好地适应特定行业或产品的特殊需求，提高管理效率。

同时，专门贸易体系也能够更好地促进特定行业或产品的国际贸易发展，推动相关产业的技术创新和升级。

从操作方式来看，总贸易体系和专门贸易体系也存在明显的差异。总贸易体系在操作上相对较为繁琐，需要经过多个部门的审批和监管，涉及到较多的法律法规和政策文件。而专门贸易体系则相对较为灵活，能够根据行业或产品的特点制定相应的管理措施，操作流程也相对较为简单。此外，专门贸易体系还能够更好地利用信息技术和数字化手段，提高管理效率和管理水平。

从影响来看，总贸易体系和专门贸易体系也存在明显的差异。总贸易体系对所有对外贸易活动进行统一的管理和调控，能够促进贸易的公平竞争和合规性，同时也有利于各国之间的经济合作和交流。而专门贸易体系则能够更好地适应特定行业或产品的特殊需求，促进相关产业的技术创新和升级，提高国际竞争力。此外，专门贸易体系还能够为相关行业或企业提供更加精准的贸易政策和市场信息，帮助其更好地应对国际贸易中的风险和挑战。

总之，总贸易体系和专门贸易体系是两种不同的贸易体系，它们在概念、应用范围、操作方式和影响等方面存在着明显的差异。总贸易体系注重全面覆盖对外贸易，而专门贸易体系则更注重特定行业或产品的特殊需求。在实际应用中，各国可以根据自身的经济结构和产业发展情况，选择适合的贸易体系，以促进本国经济的可持续发展和国际竞争力的提升。

当然，在实际操作中，总贸易体系和专门贸易体系并不是完全独立的，而是可以相互借鉴和补充。例如，一些国家可能会在总贸易体系的基础上，针对某些特定行业或产品建立专门的贸易管理机构和制度，以更好地适应市场需求和产业发展趋势。因此，各国在选择贸易体系时，应该根据自身实际情况进行综合考虑，以达到最佳的管理效果和经济效果。