认证主体:ISO 22000是由国际标准化组织(ISO)管理的标准,而FSSC 22000是由国际食品安全管理系统认证基金会(FSSC)管理的认证标准。认证范围:ISO 22000适用于整个食品供应链,包括生产、处理、配送和服务,而FSSC 22000主要适用于食品生产企业和其上下游的供应链环节。
涵盖的范围不同 ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。FSSC22000只是针对生产、制造类企业,偏重于一个生产组织,并通过PAS220让体系实施者和体系评估者,找到了PRP的具体要求。执行时的侧重点不同 ISO22000着重于食品链,在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等。
两者之间的主要区别在于,FSSC22000是一个认证体系,而ISO 22000是一个管理体系标准。FSSC22000基于ISO 22000标准,但对其进行了进一步的细化和补充,以形成更具体的认证要求。因此,企业可以通过获得FSSC22000认证来证明其食品安全管理体系符合ISO 22000标准,并满足全球范围内的食品安全要求。
GFSI 认可了ISO 22000:2005 和PAS220:2008 的整合,但是同时也要求建立一个行业体系:注重法规和客户要求的同时,监控两个标准的整合。
是国际标准化组织 (ISO) 推出的一项广受认可的国际食品安全管理体系 (FSMS) 认证。FSSC 22000:“高阶”认证:ISO 22000与FSSC 22000的主要区别在于,FSSC 22000受全球食品安全倡议 (GFSI) 认可。清真认证:清真认证能让穆斯林消费者得知这些食品符合伊斯兰教法。
食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,并整合了ISO22000:2005食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220:2008,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获全球食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。
ISO20002食品安全管理体系内容
1、顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。 ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
2、ISO20000是食品安全管理体系,ISO20002也可以算是食品安全管理体系,是其中的一个分支而已。
3、“在生产管理方面,我们企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO20002也就是HASP食品安全管理体系认证,这两个认证标准从我们生产的全过程进行质量监控和质量管理,保证了我们的产品质量,我们企业认为日照绿茶未来的发展,应该从源头控制质量和终端做市场推广这两个方面结合起来做。
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