从5月20日在京召开的有机餐饮标准(草案)研讨会上获悉,目前南京国环有机产品认证中心已经组织有关专家初步制订出了有机餐饮标准( 草案),并有望在对标准进行完善后发布实施。
此举将提高有机餐饮行业的规范性。
来自环保部、国家认监委、认可委、认证认可协会、中国有机产品认证工作组、扬州大学及国内有机餐饮领头企业的有关专家代表对该标准进行了深入探讨。
据介绍,随着我国有机农业和有机食品加工业日趋成熟,有机餐饮逐渐成为我国有机产业内的新生事物,受到了越来越多消费者的关注。
选择有机饮食已经逐渐成为人们追求健康生活的趋势。
目前,已经有一些餐饮企业在其餐饮服务中注入了“有机”元素,推出了有机.菜,甚至直接冠以有机餐厅的名称,倡导健康饮食理念,为消费者提供有机饮食。
但是,我国政府目前还没有对有机餐饮进行立法,餐饮行业的有机事实.上缺乏监控,真假难辨。
推出有机餐饮标准,通过第三方独立认证,有助于提高有机餐饮行业的规范性,确保消费者识别和购买到真正的有机餐饮产品,同时提高真正负责任的餐饮企业信誉。
本公司专业办理有机餐饮服务认证证书,流程快,,权威证书认监委网站可查询。
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