芥末分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜)制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。关于芥末商标所在的类别，应该如何选择?

在商标分类百科查询中我们可以得知，这45类商标分类中，芥末商标属于第30类。其中包括咖啡，茶，可可和咖啡代用品;米;食用淀粉和西米;面粉和谷类制品;面包、糕点和甜食;冰制食品;糖，蜂蜜，糖浆;鲜酵母，发酵粉;食盐;芥末;醋，沙司(调味品);辛香料;饮用冰。

3004-糖果，南糖，糖

含绿芥末的巧克力3004，夹心糖3004，牛奶巧克力3004，巧克力棒3004，巧克力糖3004，太妃糖3004，糖衣硬焦糖3004，无糖口香糖30043016-芥末，味精，沙司，酱等调味品

芥末粉300060， 除香精油外的蛋糕用调味品300070， 姜(调味品)300073， 番茄酱(调味品)300082， 芥末300101， 肉豆蔻300102，辣椒(调味品)300113，胡椒3001113017-酵母

芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。假设有关于这一类需要了解的，可以在企服快车网站咨询。

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