什么是诚信管理体系?诚信管理体系是社会诚信体系建设的组成部分,也是食品工业企业管理体系的一部分,涉及食品工业企业组织机构、诚信体系策划、职责、惯例、程序、过程和资源。认证诚信管理体系有什么要求呢?接下来一起来了解一下诚信管理体系的要求都有哪些吧!
诚信管理体系的要求:
食品工业企业应根据本标准的要求建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系,并将实现相关要求、界定诚信信息和诚信管理体系的范围形成文件。在食品工业企业实施该体系过程中逐步形成诚信教育机制、诚信因素识别机制、体系运行机制、征信评价机制、自查自纠改进机制和失信惩戒公示机制。
诚信管理体系的基本要求:
食品工业企业建立和实施诚信管理体系时,应识别其生产、服务、安全和保障活动中与诚信因素有关的法律法规、政策和其他要求,并满足 :
1、及时获取这些要求,确保有效;
2、确保这些要求应用于诚信管理体系的建立及实施;
3、 通过内部制度的确立,确保诚信管理从策划、采购、生产、储运、营销、服务等全过程的规范化、程序化和制度化食品工业企业最高管理者应该确定的诚信方针需要满足哪些要求:
1、与诚信有关的法律法规、政策和其他要求;
2、适合食品工业企业生产、服务、安全和保障的要求;
3、 失信预防和持续改进;
4、为诚信目标和指标提供方向;
5、形成文件,付诸实施;
6、传达到相关人员;
7、能为社会公众所获取
诚信的因素有哪些?
食品工业企业应建立、实施并保持诚信因素识别程序。 食品工业企业在建立、实施和保持诚信管理体系时,应充分考虑诚信因素。诚信因素包括但不限于:
1、生产经营、产品供应、广告宣传和服务等活动中涉及的诚信因素,包括:
①食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制,特别是微生物、药残、重金属、环境污染物、违法添加物等;
②生产过程质量安全控制;
③包材、标识管理;
④仓储、物流管理;
2、与新项目有关的诚信因素,包括:
①新产品配方与预期用途;
②技术改造;
3、 影响诚信的其他因素。 诚信因素识别程序应形成文件,并适时予以更新。
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