目前，连锁餐饮企业员工规模快速增长、人员分散布局及人力资源分配不均导致企业社保管理面临参保困难、管理混乱的局面。今天我们就来聊聊，当前连锁餐饮企业遇到的社保管理挑战，该如何应对？

一、参保复杂繁琐，违规风险高 员工分散布局，且人员流动率高，增减员数据量很大，不同地区社保申报截止日、参保政策、所需提交资料也都不同，办理流程手续繁杂，容易出现漏缴漏停的情况。

二、政策动态多变，社保调基难 各地区社保调基时间不一、规则复杂，公司缺乏专业的社保管理人才，难以快速获取最新社保政策，社保合规压力大。

三、人力成本高，管理效率低 不同地区不同政策不同缴费比例，每月产生大量的社保数据，且往往会有变动，导致公司每月需耗费大量人力和时间核算工资与缴费申报。

四、工资社保不一致，涉税风险高 随着社保入税及金税四期的强大，企业普遍存在工资与社保不一致现象。理论上来说，工资和社保是一致的，但是两者不一致，不一定就代表企业有问题。即使系统提示异常，不代表企业就存在问题。主要与企业管理息息相关，需要由企业实际情况而定。

方案

一、灵活用工 首先，对餐饮门店各岗位特性进行分析，以“用工人数不变，优化用工构成”为前提，为公司制定合理的用工方式。如：

服务外包、小时工，也可以根据具体状况启用退休人员和协保人员等。

二、优化布局 在市场的动荡中，透明式厨房在不断兴起，信息化将成为新餐饮时代餐饮企业的核心竞争力。通过优化门店餐厅的布局，升级科技含量，引入智能系统，实现自动化、自助化、智能化，从而减少用工数量。

三、合伙制度 传统餐饮门店采取雇佣制度。即雇佣员工，双方是雇佣关系，员工发放工资就得缴纳社保。如果变成合伙人制度，双方是合伙关系，工资发放形式变成经营所得分红。

四、代理机构 通过找一家正规的社保代理机构代办代缴，企业可以解决属地社保购买问题，还可以通过专业人力资源公司了解各城市地区不同的社保政策和操作流程。专业的事交给专业的人来做，规避工资涉税风险。

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