《商标法》所称证明商标，是指由对某种商标或者服务具有监督能力的组织所控制，而且该组织以外的单位或者个人适用于其商品或者服务，用以证明商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

不同的证明商标作用不同，如绿色食品标志是用于证明该商品产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关商品。

《集体商标、证明商标注册和管理办法》对证明商标的定义：“证明商标是指由对某种商品或者服务具有检测和监督能力的组织所控制，而由其以外的人使用在商品或服务上，用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质的商品商标或服务商标。”

证明商标有两种类型:

一类是原产地证明商标,证明商品或服务本身出自某原产地，是一种地理标志，原产地名称在一定情况下也可以作为证明商标注册;

另一类是品质证明商标，是证明商品或服务具有某种特定品质的标志。