预包装食品是企业经营过程中常见的经营范围，根据相关规定，从事食品经营的企业应到工商部门办理备案或者食品经营许可证，如果您只是从事预包装食品销售，只需备案即可。那么，预包装食品包括哪些呢?接下来，企服快车为您整理介绍：

预包装食品：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

根据规定，预包装食品外包装标签上必须标示出能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比，未进行标注的产品将不得进入市场销售。

预包装食品有两大特征，一是应当预先包装，二是包装上要有统一的质量或体积的标示。

日常生活中，预包装食品很多，比如白酒、奶粉、盒装酸奶、袋装大米等。

新设立公司如何办理食品证?

1、首先是注册公司，第一步是公司查名。

2、公司名称核准后，准备工商申请资料。

3、向工商局递交申请材料，约2周内会拿到营业执照。

4、拿到营业执照后，填写食品经营许可申请书，办理食品经营许可证。

办理食品经营许可证需要提供如下材料：

1.《食品经营许可申请书》;

2.《名称预先核准通知书》复印件;

3.经营场所合法使用的有关证明;

4.负责人的身份证明;

5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

6.食品安全管理制度;

7.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

8.提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;

9.申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面声明等;

10.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明);

11.工商部门要求提交的其他材料。

新政策!销售预包装食品由“办证”改“备案”

2021年12月份，市场监管部门发布《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》(以下简称公告)，根据《公告》，仅销售预包装食品的经营者无需再取得食品经营许可证，在销售活动开展前完成备案即可。